橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。日常中人们吃完橙子都是直接将橙皮丢弃，其实橙皮也有很大的用处，下面跟着小编一起来看看橙皮的作用。

橙皮的作用

酸橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。

橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动，作用与陈皮相似但较弱，对离体蛙心有兴奋作用，使麻醉犬、兔血压上升。

橙皮含有0.93～1.95%的橙皮油，对 慢性气管炎有效，易为患者所接受，对肾脏无刺激作用。

橙皮中所含酸橙素，兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。

枸橼属Citrus果 内皮的果胶可降低喂胆甾醇(混于饲料中1%，共四周)大鼠血清及肝脏的胆甾醇，并使肾上腺明显减轻，此作用较番茄果胶强，是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故;此果胶尚可降低喂蛋黄粉或自发性小来亨鸡 动脉粥样硬化的发病率，减轻病灶，并对前者可使血清胆甾醇降低，上述作用主要是由于果胶加速食物通过消化道，使类脂质及胆甾醇更快随粪便排泄出去，并减少外源性胆甾醇的吸收。

每天给15克果胶于严格控制饮食的人，亦有降低 胆甾醇的作用。

陈皮的功用主治

理气，化痰，健脾，导滞。

治感冒咳嗽，食欲不振，胸腹胀痛，肠鸣便泻， 乳痈。

①《滇南本草》：主 降气宽中，破老痰结痰固如胶者。

②《岭南采药录》：治乳痈初起，以之煎水，大热洗患处数次。

③《四川中药志》：行气化痰，健脾温胃。

治食欲不振，胸腹满胀作痛，腹中雷鸣及大便或溏或泻。

陈皮的选方

①治感冒咳嗽有痰：橙皮、 法夏、茯苓、木香、 紫菀、 前胡。

煎服。

(《四川中药志》) ②治痰结于咽喉，吐咯不出，咽之不下，因肝气不舒，忧思气郁结成梅核气者：理陈皮二钱(去白)，土白芍二钱， 苏子二钱， 桔梗一钱。

引用竹叶煎汤服，(《滇南本草》)