柚子茶是味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。因为柚子茶酸酸甜甜的味道以及减肥的功效，受到越来越多的现代女性的青睐，下面就给大家介绍柚子茶的食用方法及其功效。

柚子茶食用方法

柚子茶酿香菇

原料：

香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。

做法：

1、新鲜香茹洗净挤干水，备用;

2、蒜几片切末，备用;

3、柚子茶1大勺+鲍鱼汁1匙+盐1匙+生抽1大勺+少许水，调成一碗汁备用;

4、炒锅加热橄榄油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，将调好的汁水倒入锅，水开后转中小火，加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。

果汁柚子牛奶

加入2~3茶匙蜂蜜柚子茶，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者搅拌后冷藏一下。

柚子茶果酱

把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用，也可加入红茶内或用为调酒配方，或制作成果冻、蛋糕等，口感比一般果酱更佳。

果汁柚子茶饮品

在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。

5直接冲泡蜂蜜柚子茶

取1~2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡。

柚子茶注意事项

1、柚子不能与某些药品同服。与柚子产生不良作用的药物有：洛伐他汀、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

2、服避孕药的女性应忌食。

3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

4、高血压患者服药莫吃柚子。

5、服抗过敏药时别吃柚子。

6、柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。

7、肠胃不太好的，避免一次食用大量柚子，应少量食用，并细嚼慢咽。