清蒸鱼头的做法

发布时间:2017-06-24 10:46

相关话题

导语:多吃鱼利于身体健康,和小编一起看看蒸鱼头的做法吧!

清蒸鱼头的做法

用料主料

鱼头500g

调料

食盐适量、醋适量、花椒适量、生抽适量、调和油适量

清蒸鱼头的做法

1.准备好所有食材,鱼头洗净抹上醋,3分钟后冲水洗净

清蒸鱼头的做法

2.洗净的鱼头抹上少许盐,放入姜片与葱段

清蒸鱼头的做法

3.开水上锅,蒸10分钟

清蒸鱼头的做法

4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝

清蒸鱼头的做法

5.鱼蒸好后,关火3分钟后揭开锅盖,丢掉鱼头上的姜片与葱段,洒上新的姜丝与葱丝,淋上生抽

清蒸鱼头的做法

6.热锅烧油,放少花椒粒爆香

清蒸鱼头的做法

7.花椒变色后将花椒捞出,淋在鱼头上即可

清蒸鱼头的做法

清蒸鱼头的做法的评论条评论