西餐饼房厨师个人简历范文
求职个人简历是西餐饼房厨师个人求职者求职能否成功的一个重要因素。下面是小编整理的西餐饼房厨师个人简历范文,以供大家阅读。
西餐饼房厨师个人简历范文(一)
基本信息
姓 名:xx
性 别: 男
民 族: 汉族
出生年月: 1982年2月11日
证件号码:
婚姻状况: 已婚
身 高: 165cm
体 重: 55kg
户 籍: 广东湛江
现所在地: 广东湛江
毕业学校: 湛江化工成人中专
学 历: 中专
专业名称: 厨师
毕业年份: 2001年
工作年限: 五年以上
职 称: 高级职称
求职意向
职位性质: 全 职
职位类别:
职位名称:
工作地区:
待遇要求: 可面议 ; 不需要提供住房
到职时间: 可随时到岗
技能专长
语言能力:
计算机能力:
综合技能:
教育培训
教育经历:
时间 所在学校 学历
1999年7月 - 2001年7月 湛江市化工成人中专 中专
培训经历:
时间 培训机构 证书
2004年8月 - 2006年8月 湛江劳动局 中,高级厨师证各一本
工作经历
所在公司: 珠海市喜苑餐饮有限公司
时间范围: 2003年12月 - 2010年3月
公司性质: 外资企业
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 厨师长
工作描述: 对川…粤…西餐等菜系都有一定熟识程度
离职原因: 因公司人事人员管理出现问题
所在公司: 灰太郎休闲吧
时间范围: 2010年7月 - 2011年1月
公司性质: 私营企业
所属行业: 餐饮、娱乐、酒店
担任职位: 炒位师傅
工作描述: 专做川…粤…西餐等菜系
离职原因: 个人问题
其他信息
自我评价:
发展方向:
其他要求:
联系方式
西餐饼房厨师个人简历范文(二)
个人概况:
姓名:xx
性别:男
身高:178cm出生年月:1985年1月5日
状况:健康政治面貌:党员
毕业院校:沙洲营养美食学院
专业:美食专业学历:本科
电子邮件:手机:
教育背景:
2007年--_2011年沙洲政法学院
主修课程:
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况:
2008-2009大一第一学年获院三等奖学金
2009-2010学年获院征文三等奖
2009-2010第二学年获院征文优秀奖
1:面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2:计算机省一级
3:全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
1:2010.7-2011.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习
2:2008.10-2009.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学
个性特点:
优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧
职业意向.西点
通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。
自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。
西餐饼房厨师个人简历范文(三)
姓名:xx
两年以上工作经验|男|27岁(1989年8月29日)
居住地:湖南
电 话:136*******(手机)
E-mail:xx.com
最近工作[1年6个月]
公 司:XX有限公司
行 业:酒店/旅游
职 位:西餐厨师
最高学历
学 历:本科
专 业:食品质量与安全
学 校:湖南农业大学
求职意向
到岗时间:可随时到岗
工作性质:全职
希望行业:酒店/旅游
目标地点:湖南
期望月薪:面议/月
目标职能:西餐厨师
工作经验
2014/2 – 2015/8:XX有限公司[1年6个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部 西餐厨师
1. 根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
2. 熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术。
3. 协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善。
2012/7 – 2013/12:XX有限公司[1年5个月]
所属行业:酒店/旅游
食品部 西餐厨师
1. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。
2. 每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。
3. 各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备,严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
教育经历
2008/8— 2012/6 湖南农业大学 食品质量与安全 本科
证书
2009/12 大学英语四级
语言能力
英语(良好)听说(良好),读写(良好)
自我评价
忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任,有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废。肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习。自信但不自负,不以自我为中心,愿意以谦虚态度赞扬接纳优越者,权威者。
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