木瓜银耳汤的做法大全

发布时间:2016-12-02 10:24

木瓜银耳汤是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜。下面小编跟你分享一下木瓜银耳汤的做法大全。

木瓜银耳汤的好喝做法一、

材料

木瓜1个,银耳一朵,红枣8粒,冰糖

做法

1.木瓜去皮切块

2.银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵

3.红枣提前泡一会清洗干净

4.把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖

木瓜银耳汤的做法大全

木瓜银耳汤的好喝做法二、

材料

木瓜半个,银耳1小把,冰糖

做法

1.木瓜切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用;

2.锅中放入适量的凉水,务必要没过材料;

3.加入出冰糖外的所有的材料,大火烧开以后,改小火炖煮1.5个小时;

4.加入冰糖,搅拌直到融化,在煲20分钟即可。

木瓜银耳汤的好喝做法三、

材料

花生1份,银耳1份,新鲜百合2个,木瓜1个,冰糖适量,橙汁1瓶

做法

1、银耳、花生一同泡一个小时后洗净。

2、一次加足水放入高压锅,大火压40分钟,关火。

3、百合拨开洗净,木瓜去皮切块,等高压锅可以开盖再一同放入百合、木瓜块适量、冰糖,压15分钟,关火。

4、放凉后在放入冰箱,饮用时再放入橙汁味道更佳。

木瓜银耳汤的好喝做法四、

做法

木瓜:一个(中等身材)

鸡蛋:一个

冰糖粒:小半碗

雪耳:一朵

水:5碗

(3-4人份)

做法:

1. 雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块;

2. 木瓜洗净削皮去籽,切成小块;

3. 鸡蛋打进碗里,搅拌好成蛋液;

4. 水倒入锅里煮沸,放入雪耳、木瓜煲一个小时;放冰糖,再煮20分钟;淋入蛋液,快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。

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