只要我们生存在世上,那么世上千千万万的东西都可能危害到我们的生命,下面是小编带来的关于安全教育黑板报的资料，希望对你们有所帮助!

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安全教育黑板报相关资料1：食品安全知识

一、造成食物中毒的危害因素有哪些?

1、食品本身有害有毒：如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。

2、食品被有害有毒物污染，如化学毒物、有害生物污染。

3、不卫生的设备，容器或用具。

4、生熟食品交叉污染。

5、使用了腐败变质的原料。

6、剩余食物未重新加热。

7、误用有毒有害物。

8、不适当的贮存。

9、食品加工烹调不当。

10、个人卫生素质差。

二、食物中毒有哪些?

1、微生物性食物中毒

(1)细菌性食物中毒，特点：以胃肠道症状为主，常伴有发热，其潜伏期相对于化学性的较大。

(2)真菌毒素与真菌食品中毒，特点：中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化学物，对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。

2、化学性食物中毒，特点：发病与进食时间，食用量有关;;发病快，潜伏期短，多在数分钟至数小时;常有群体性，病人有相同的临床表现;中毒程度严重，病程长，发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显，中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化，一般不伴有发热。

三、禁止采购的食品有哪些?

1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常，含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的食品;

2、未经医学卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品;

4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

四、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性?

我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒，这些动作若与做饮菜连在一起，有相互污染的风险。历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。我们在制作食品时应避免这些小动作，若发觉有这些动作应立即洗手，不要怕麻烦。集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此，养成良好的卫生习惯，是防止疾病流行，确保吃的卫生的重要环节之一。

安全教育黑板报相关资料2：安全宣传口号

1) 文明是把小提琴，安全危险要分清，戴黄帽，走斑马，安全乐曲伴你行。

2) 文明如同杯中之水，人们如同杯外之鸟，欲饮之，满之。

3) 文明人行文明事，文明路开文明车;交通规人人守，和谐社会乐融融。

4) 文明迈出一小步，安全就会迈进一大步。

5) 文明，是黑暗中璀璨的明星;安全，是晴空的一轮红日，让文明发光，安全发亮。

6) 文明，伴你我生活;安全，伴你我成长。

7) 违反交通是生命的倒记时，遵守交通是延时的年轻丸。

8) 天降车祸与斯人也，必先断其筋骨，破其体肤，毁其幸福，然后……留下痛苦。

9) 速度无限，生命有限，速度可变，生命唯一。

10) 司机一杯酒，亲人两行泪——请不要酒后驾驶。

11) 生命只有一次，决定权在于自己，请珍惜生命，让自己过得更美好。

12) 生命在脚下，请仔细踩踏，命运在手中，请小心把握。

13) 生命一去不可挽回，安全驾车无可追悔。

14) 生命是一朵花，只有在安全的捆拦下，才能健康成长。

15) 生命如此灿烂，请不要因为你的一时冲动而使之暗淡。

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