鹅肉怎么做好吃

发布时间:2017-06-22 18:40

相关话题

鹅肉又称“世界绿色食品之王”,蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,脂肪含量很低,品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。今天小编为大家带来一道简单的家常鹅肉的做法,营养美味,在这个冬天再适合不过啦。

鹅肉怎么做好吃

家常鹅肉的做法:

【主料】鹅肉2600g

【辅料】姜 、花椒、八角、桂皮(适量)

步骤:

1.鹅肉用水浸泡出血水,用水焯一下;

2.高压锅提前烧水,焯好鹅肉后,直接放入温水中,放姜片;

3.放入洗好的花椒、八角、桂皮;

4.开锅转小火40分钟,即可出锅。

小窍门:

1.适宜身体虚弱,气血不足、营养不良之人食用;

2.温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。

鹅肉怎么做好吃的评论条评论