油炸糕的做法

发布时间:2017-06-26 19:14

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导语:油炸食品酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。但是我们明知道油炸食品对身体的不利,却还是挡不具那香,酥,脆的诱惑。就好比这款油炸糕,香香脆脆的,却实抵挡不住美味的诱惑。一起来学学吧!

油炸糕的做法

用料主料

糯米粉300克

辅料

植物油1000克、绵白糖适量

油炸糕的做法

1.湿糯米粉揉进白糖

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2.先搓成圆再压平

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3.放进刷好油的锡纸上

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4.再刷上油

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5.放进烤箱烤十分钟烤定型

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6.平常炸油炸糕都是直接炸的,这次想试用新的方法,先定型再炸,不担心粘在一起

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7.油烧热放进做好的饼坯

8.中小火炸黄炸空心

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9.看看好香脆的油炸糕

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