成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄。番石榴的功效是什么?番石榴有哪些副作用?下面由小编为大家讲解下番石榴的知识吧。

番石榴的功效

1.番石榴消积

番石榴的医疗作用不多，所以它很少被用在医疗方面。《潮州药用植物志》上说：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小儿食伤，将果实烧炭研末，和饭汤饮服。”这是说用烧炭的治疗方法来消除食滞，也就是所谓的燥湿健脾。

2.除湿止泻

番石榴营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。

3.抵抗感染病

番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

4.补充营养

番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。

番石榴的副作用

1.番石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。

2.在上市季节，买些放在家里，每天吃半个到一个，都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

3.从另一个角度说，番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。

4.另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

番石榴的吃法

1、原汁原味的切法

番石榴洗净去皮，切半，再切半，一分为四，即可摆盘食用。

2、沙拉切法

番石榴洗净去皮，切半，再切半，再切成丁，入盘，加上沙拉酱，或者其他水果丁，用刀叉或者牙签，即可食用。

3、果汁切法

番石榴洗净去皮，切半，再切半，然后切成块，放入榨汁机，根据个人喜好加入蜂蜜或者糖，去渣取汁即可。

番石榴皮的作用

1.止泻痢

将番石榴皮单用煎服，能涩肠道，止泻痢，为久泻久痢之常用药物。

2.有杀虫作用

本品有杀虫作用，煎汁饮或干品研末服之，可用治蛔虫、蛲虫、绦虫等虫积腹痛。

3.光谱抗菌的功效

番石榴皮还能够起到光谱抗菌的功效。将番石榴的皮浓煎顿服，能够对急性痢疾、肠炎和幼儿腹泻等感染性疾病有治疗作用。

4.治愈烧伤

番石榴皮水煎，将纱布块用其煎液浸湿，贴于烧伤处，可获痊愈。