1.125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入碗里，放至冷却。

2.苹果切开，取下果肉。

3.柠檬先切开，取其中一半

4.再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。

5.把苹果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成苹果泥

6.把苹果泥倒入第一步准备好的糖水里，混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后，用食品料理机打成碎冰即可。

注意事项

冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品。传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分，完全由糖水、新鲜水果制成，健康又爽口。

苹果是最适合做冰沙的水果之一。它的果肉绵软细滑，和糖水混合的果泥即使冻成冰以后，也能保持绵软的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。

加入带有酸味的柠檬汁，可以显著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的时候可以先尝一下苹果，如果苹果本身较酸，可以适当减少柠檬汁的用量。

如果没有食品料理机，可以用勺子把苹果肉压成泥，和柠檬汁、水混合使用。

现在大家应该都知道苹果沙冰应该要怎么做了吧，其实非常的简单，大家只需要注意好在制作的时候，放入多一些的苹果与少量的白砂糖即可，但是应该要适量进行食用，否则会容易导致肠胃受到冰冷的刺激，会导致腹泻拉肚子的情况出现。

相关文章：

1.草莓冰沙的做法

2.冰沙杂果西米捞的做法

3.苹果冰沙的做法

4.芒果冰沙的做法

5.哈密瓜冰沙的做法

6.曲奇樱桃冰沙的做法

7.西瓜芒果冰沙的做法

8.绿豆沙冰的做法

9.草莓沙冰的做法

10.红豆沙冰的做法