榴莲绵绵冰的做法

发布时间:2017-06-26 08:44

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导语:盛夏的到来,天气炎热无比,消炎药解暑,自然是拿块冰来解解暑,拿块冰要做么拿?自然是做道冰甜点了!现在我就来教教大家,榴莲绵绵冰的做法,榴莲绵绵冰怎么做才会好吃?既然是冰甜点了,自然不可缺少冰块了,既然是榴莲绵绵冰,不可或缺的就是榴莲了,这两样主要的材料自然是必须的!

榴莲绵绵冰的做法

榴莲绵绵冰的做法

绵绵冰是一种革新的台式冰品类产品,大约在2005年左右之时,由最初的台式刨冰慢慢演变而成,成为目前行业倍受关注的一种较为火热的产品。绵绵冰制作有三个关键部分(1、冰体调配、2、机器设备、3、成品调味装饰)。绵绵冰具有口感绵密、入口即化,味道甜蜜;色泽多样、漂亮,选择面较广;绵绵冰同样也是是行业新一代顾客认可产品;而且是适合夏季解暑、休闲佳品的一种饮品,深受大家的喜爱。

榴莲绵绵冰需要用到榴莲1个,酸奶两小盒,以及用到的辅料炼乳那么榴莲绵绵冰应该怎么做呢?

面为大家介绍一下其详细做法步骤:

榴莲绵绵冰的做法

1. 一个榴莲果肉切出,用榨汁机或者搅拌机嚼碎,奢侈的方法是只用芒果果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊!

2. 将榴莲果泥和两小盒原味酸奶混合,没有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感会比纯牛奶更好哦,按个人口味加入水和炼乳

3. 将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒,只要是粘稠的状态就好! 冷冻2小时以上

4. 时不时拿出来查看,用铁勺子刮结好的冰,让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感,入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了

5. 把冰刮出堆在碗里,铺上切好的大块榴莲,最后淋上炼乳。水冻成冰后甜度会下降,所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜。

这样简单的榴莲绵绵冰就做好了。

将这冰块和榴莲一起放进榨汁机的榨,扎到成碎末为止,喜欢甜一点的孩子可以加糖,什么时候加都可以,将榴莲冰放在一个盘子里。再准备你喜欢的水果,多少水果由你定,将水果切成一小块一小块的,切好放在一个容器里,往这个承载水果的容器加入酸奶或者是牛奶,喜欢加巧克力的也是可以加进去的,搅拌一下倒入榴莲冰,榴莲绵绵冰的做法就是这样子的!

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