华夫饼的做法

发布时间:2017-06-21 21:10

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导语:华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。下面就由jy135小编给大家介绍一下华夫饼的做法,大家一起去学一下吧~

华夫饼的做法

华夫饼的做法

食材:

主料:低筋面粉100g、牛奶120ml、鸡蛋2个、无盐黄油50g

辅料:白砂糖30g、泡打粉1g、香草精油1/2小勺

做法:

1.准备所需要的材料。

华夫饼的做法

2.白砂糖倒入黄油中。

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3.隔温水搅拌至黄油融化。

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4.放入鸡蛋搅打均匀。

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5.放入牛奶和香草精搅打均匀。

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6.放入泡打粉。

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7.筛入低粉。

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8.切拌成光滑无颗粒的糊状。

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9.盖上保鲜膜静置半小时。

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10.华夫饼模具刷上适量的黄油,预热。

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11.倒入适量的面糊。

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12.合上模具后反正两面各烤1-2分钟。

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13.烤好的华夫饼,用水果装饰即可。

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