如何挑选店铺

发布时间:2017-03-17 10:29

店铺,即商店,是坐商进行贸易活动的场所。唐朝封演《封氏闻见记》写道:“至京邑城市,多开店铺”,可见陕西省早在1000年前,就已习用“店铺”一词。如今,民间习惯称大者为“店”,小者为“铺”。另外,旅舍也叫“店”,旧时称住旅舍为“住店”。 店铺的营业场所,叫“店面”、“铺面”。

商店(英语:Shop),泛指售卖商品或服务的地方,有零售、批发二类。商店包括有地铺、楼上铺和商场店子、百货公司、专门店等。它们可能是个体户或者连锁式经营。

店铺,对于绝大多数创业者能否成功至关重要,但是如何挑选这个店铺,则是一件十分困难的事情。

商铺的转租率与投资的关系

很多草根创业者都特别喜欢那些正在准备转让的店铺,因为方便,如果是做同一行的,里面还有很多设备可以利用。但是殊不知,这样做,会让创业者无形中多支付几万元甚至几十万元的费用。

因为,在商铺领域,存在一种类似二房东性质的投资人群,就是商铺转让者,本来商铺的租金可能只需要四五万元/年,但是经过他们的炒作,可能就要达到十几万元/年,甚至几十万元/年。而所谓适合某行业经营的商铺,更多是这些投资者的杜撰。所以转租率越高的店铺,创业者就越要小心,因为其可能已经被炒作者“倒手”数次,店铺的价值与其租金价格相差甚远,不值得租赁。

如何挑选店铺

商铺周边环境与投资关系

好的商铺一般具备如下特性:适用行业广泛、人流量大、目标人流档次高。在这个意义上,一些甲级商厦的低层商铺是最佳的商铺,商业街带来天然的人流量,甲级写字楼的大量人流代表高尚的消费力量……

但事实上这个很容易将创业者带进沟里,首先,一定要区分人流的种类,休闲人流的价值要远远高于交通人流,前者如商业中心、娱乐中心,后者如地铁通道等;其次,街道的宽窄因素,窄街道要远远比宽阔马路更值得挑选;第三,楼层因素,底商永远要比二楼及以上的商铺更值得投资者关注。

商铺租金与利润率的关系

以服装业为例,场地成本占其总成本的1/5至1/4的一个10平方米的服装铺,若平均单件价格为100元,每周出货约30件,那么每日的营业额为430元,考虑每年四个月的淡季营业额对折,所对应的单位营业额为36元/平方米/天。按照1/5的场地成本计算,店铺租金低于或等于7.2元/平方米/天比较合适。如果超过了这个范围,投资者的利润水平就会大幅下降。当然,这里没有考虑周围的人流量、消费习惯、市政规划等因素。

商铺周边人流量与优先选择关系

选择周边人流量大的商铺,似乎成为了所有创业者选择商铺时的不二法则,但是有两点需要注意:一是,周边区域人流量大不意味你的店铺里的客流量大;二是,周边区域人流量大,不意味你的店铺可以留住客人。

具体而言,一是,你的商铺的定位要与周边商业吻合,如消费习惯、价格定位、产品定位……缺一不可,否则人流量大反而会误导你;二是,不是所有人流量大的地方都适合开店,举个例子,同样是临街商铺,门口有无人行马路,结果完全不同,如果没有人行马路,大都是机动车道,根本无法留住客人,反之,有人行马路,路人可以在逛街的同时,去关注你的店铺,另外,如果是把口的店铺,如果没有理想的停车位置,一样也是留不住客人。

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