风水是汉民族历史悠久的一门玄术。也称青乌、青囊，较为学术性的说法叫做堪舆。风就是元气和场能，水就是流动和变化。风水本为相地之术，即临场校察地理的方法，也叫地相、古称堪舆术，是一种研究环境与宇宙规律的哲学。认为人既然是自然的一部分，自然也是人的一部分，那么达到“天人合一”的境界是再平常不过的了。相传风水的创始人是九天玄女，比较完善的风水学问起源于战国时代。风水的核心思想是人与大自然的和谐，早期的风水主要关乎宫殿、住宅、村落、墓地的选址、座向、建设等方法及原则，原意是选择合适的地方的一门学问。天师后裔、风水大师张金华云:信风水不一定起作用，但不信可能起反作用。

潮州人最引以为骄傲的一句广告语，是“地球上凡是有潮水的地方，就有潮州人”。潮州人散落在这个星球上每个有华人的角落，和宁波人、温州人，乃至犹太人、吉普赛人一样着名，上善若水，到处流动。潮人在海外有钱得出名，最有钱的首推李嘉诚，而最有才的首推国学大师饶宗颐，这二位都是正宗的潮州城里人。

从风水角度解读潮州的自然环境，这是一座龙凤媾合的小城。在海内外，潮人是以虔诚信服风水闻名。无论是建房和安葬，无论是家居或是企业或商场，从选址和动土以及乔迁等，无不聘请风水师指导规划。嘉庆的《潮阳县志》言本地：“唐宋以来，创寨皆以其地之势，详作布局，依其局建屋，颇具匠心”。

讲究风水，当然要有物质基础。潮州的山水有独特灵气。其雄健的龙脉发自福建顺武夷山一路奔腾进入潮汕，潮汕背部东南走向莲花山脉即是此支脉的分派，它是潮汕与兴梅山区的天然界线，也是潮汕的屏障。

潮州一位同行详细地向我介绍：“透过谷歌卫星地图见到莲花山脉和从它两边伸出的大南山和南阳山脉，正好形成一个面朝南海、张开双臂成“冂”字形的巨大，紧紧地拥抱着潮汕平原，将来自北方的寒气遮挡在背后，而将来自台湾海峡和南海温暖的吉祥之气纳入了他的怀抱。流经潮汕平原的韩江、榕江和练江，从群山中逶迤而下，引导着山川灵气，一波三折地流向汕头出海。桑浦和达濠诸山如狮象般地守护出海口，还有南澳与妈屿诸岛如财星般地紧塞水口，大地之灵秀之气得以在近海回荡。一望无际的南海宛如潮汕的“内明堂”，广阔无边的太平洋宛如它的“外明堂”，南澎列岛和南海诸岛则宛如它的朝案。”

独特的地理环境构成潮州是一个来龙深厚，左右有低岭岗阜的“青龙”和“白虎”围护的三面环山，有大小适宜的抱水和内外明堂，水口山、朝案山具备的“山环水抱”。