高血压健康食谱

发布时间:2016-12-27 18:37

有研究表示,住在公路边,因为常受到炭黑燃烧的影响,会增加高血压的风险。那么,高血压吃什么好呢?下面为你介绍高血压的食疗。

高血压健康食谱

住公路边 增加高血压风险

临街住,可能有损健康。据《印度时报》8月26日报道,加拿大麦吉尔大学的研究人员发现,经常暴露在公路污染中的女性,会面临更大的高血压风险。研究者认为,炭黑可能是关键的致病因素。炭黑来自于木材、煤和矿物的燃烧过程。

研究人员选取了280名居住在云南省的中国女性,她们的平均年龄为50岁。在研究之初,有18%的参与者体重超重,还有4%的人患有肥胖症。这些女性佩戴了便携式的空气采样器,对空气中小于2.5微米的颗粒物质进行了收集,这些颗粒通常会诱发各种疾病。发表在《美国国家科学院院刊》上的研究成果显示,空气中炭黑含量高,罹患高血压的风险就大,此外,炭黑还是女性患上心脏病的一个风险因素。实际上,炭黑产生的不良效应是其他颗粒物质的两倍。此外,居住在离公路200米内的女性其收缩压升高的可能性要比远离公路的女性高出3倍。

研究者认为,减少交通污染、降低机动车污染物排放量和对燃烧效率低下的柴炉进行更换,不仅有利于空气,也有益于公众健康。

1、高血压健康食谱:胡萝卜粥

新鲜胡萝卜150克,切碎,连同白米100克一起放到锅里,加入适量的水,用小火煮成粥即可食用。

功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、小儿软骨病、营养不良等。

2、高血压健康食谱:芹菜粥

芹菜连根120克,切碎,连同白米250克一起放到锅里,加入适量的水,用小火煮成粥即可食用。

功效:清肝热、降血压,适用于肝阳上亢、阴虚阳亢证的高血压患者。

3、高血压健康食谱:当归羊肉汤

准备当归18克、生姜30克、羊肉250克、人参6克、黄芪30克等材料,先把人参、当归、黄芪洗净、切成片,然后把羊肉剔去筋膜,接着洗净、切成条块状,切好后将羊肉、当归、黄芪、人参、生姜等材料一起放入锅里,最后加入适量的水,用大火煮滚后去沫,改用小火炖至羊肉熟烂即可。

功效:益气生血,适用于气血两亏证的高血压患者。

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