螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。你想自己动手做螃蟹粉丝煲吗?接下来，小编跟你分享螃蟹粉丝煲的做法。

螃蟹粉丝煲的食材准备

主料

大闸蟹

300g

粉丝

100g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

小葱

适量

洋葱

适量

料酒

适量

生姜

适量

螃蟹粉丝煲的具体做法步骤

1.大闸蟹洗净蒸熟

2.去蟹胃和腮

3.生姜切片洋葱切条

4.热锅下油下姜片

5.下螃蟹

6.加料酒

7.倒进汤锅中加水

8.加生抽

9.放冲洗净的粉丝

10.加盐

11.粉丝煮软关火

12.最后撒上小葱花即可

螃蟹的热量

平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右，这个热量是比较低的，但在减肥时仍要注意不要吃太多，每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去，需要我们游泳约5分钟，或者跳绳13分钟，或者慢跑9分钟。

螃蟹的功效概述

螃蟹味咸，性寒，有小毒。入肝、胃经。能养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折，斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛，恶露不下;蟹壳治漆疮。

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