导语：鸡翅不管是在家庭的宴会或是朋友聚餐时都是个不错的荤菜的选择，但是怎么做它才好吃呢，不如接下来小编把它的做法大全分享给大家吧。

鸡翅的做法大全

鸡翅的做法大全一

做法：

1. 鸡翅双面切三刀，洗五遍到水不浑浊

2. 加料酒花椒和盐，洋葱、蒜入大保鲜袋，晃匀腌制

3. 过一个小时拿平底锅，加油少量烧半热

4. 筷子夹鸡翅，皮朝下煎黄翻面。洋葱等等底料也放进锅

5. 熟了之后出锅，洋葱和蒜也很好吃!

鸡翅的做法大全二

做法：

1鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。

2用油把鸡翅煎两面微黄。

3油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

4倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的酱味。放入米酒，冰糖。

5大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒。

6全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。

鸡翅的做法大全三

做法：

1.鸡翅洗净，葱姜切片

2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份

3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄

4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可