导语：洋葱具有杀菌的作用，但是它的做法是什么呢，小编今天来告诉你吧。

洋葱的做法

食材：

主料:红葱头1个

辅料:梨1个,黄瓜1根

调料:食盐3克,醋40毫升,蒜适量,甜辣酱80克

做法：

1.洗干净之后竖着切成两半，再将切面朝下放在案板上，切1毫米宽的细丝。

2.后将洋葱丝拨散，浸泡在清水里，并覆盖上保鲜膜在冰箱里过一夜。

3.天，将黄瓜洗干净切成1毫米宽细丝，梨洗干净后去皮去核切成约两毫米宽细丝。

4.一起，放入盐，泰式甜辣酱，醯官醋，将蒜头拍扁稍微切几下也放进去，拌匀之后腌制十来分钟即可。