番茄鲫鱼汤具有健补脾胃，益气和中，生津止渴之功效，适用于脾胃虚寒，饮食不佳等症。你了解番茄鲫鱼汤的做法吗?现在，小编来告诉你番茄鲫鱼汤的家常做法。

制作番茄鲫鱼汤需要准备的材料

主料

鲫鱼

1条

番茄

1个

辅料

油

适量

盐

适量

姜

适量

香菜

适量

番茄鲫鱼汤烹饪过程中的步骤图

1.鲫鱼一条，杀了去鱼腮，内脏及内壁黑膜

2.少量油下鲫鱼煎

3.加开水，大火熬制到汤呈奶白色

4.放番茄块，盐继续熬10分钟

番茄的营养功效

1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。

2.清热解毒。

3.降脂降压，利尿排钠。

4.抗血凝聚，防脑血栓。

5.防癌抗癌，延缓衰老

6.防白内障，黄斑变性。

7.美容护肤，治皮肤病。

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