红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖的作用。你了解红豆面包要如何做吗?今天，小编为大家推荐红豆面包的烤箱做法。

红豆面包的食材准备

主料

中筋面粉

240g

燕麦片

60g

色拉油

30g

绵白糖

40g

鸡蛋

60g

辅料

奶粉

15g

盐

2g

酵母粉

4g

红豆馅

适量

水

130g

芝麻

适量

红豆面包的具体做法步骤

1.将除红豆馅外的所有原料入面包桶(其中蛋液要剩余出10克左右用于刷面包表面)，启动生面团程序，30分钟后面团就揉好了，

2.将揉好的面团，从面包机内桶中取出，松弛10分钟，

3.将松弛好的面团，分割成12个等大的剂子，

4.将每个剂子团圆，加盖保鲜膜松弛10分钟，

5.取一个松弛好的小面团，用擀面杖擀成圆皮，

6.放上红豆馅，

7.均匀收口，

8.然后用手心滚圆整形，

9.烤箱100度，预热3分钟，将面包坯加盖保鲜膜，入烤箱发酵40分钟，

10.将发酵后体积变大的面包坯表面刷上蛋液，撒上白芝麻，

11.入烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟，

12.烤好的红豆面包。

红豆的功效

1、红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

2、红豆在传统医学上，主要应用于行水--去水肿、利气--去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。

另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

3、中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水

肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

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