导语：冬瓜的功效是很多的，不如小编推荐它的清炒的做法给你吧。

清炒冬瓜做法

食材：

主料：花生油一匙，冬瓜一小个

辅料：虾皮两把，花椒粒10粒，左右姜三片

做法：

1.冬瓜洗净，切块，姜切丝，虾皮备好

2.锅里油热，花椒粒爆锅(花椒粒捞出)，放入虾皮

3.虾皮炒至闻到香味，加水，倒入切好的冬瓜

4.待冬瓜熟了，稍加点味极鲜酱油和盐，翻匀，关火，可口的冬瓜出锅喽

5.