牛肉馅70g 小番茄1个

洋葱半个 玉米粒适量

豌豆适量 胡萝卜适量

米饭两碗 马苏里拉芝士适量

辅料

橄榄油适量 番茄酱适量

盐适量 黑胡椒粉适量

番茄牛肉芝士焗饭的做法步骤

番茄牛肉芝士焗饭的做法

1. 首先准备好食材，两碗刚煮好的米饭，番茄洋葱切碎，芝士从冰箱拿出稍稍软化，玉米豌豆粒和牛肉馅都是直接在超市买的拌过的。

2. 热锅下油，倒入牛肉馅翻炒，再倒入玉米豌豆胡萝卜粒一起翻炒。

3. 炒至八成熟时倒入洋葱和番茄碎继续翻炒。

番茄牛肉芝士焗饭的做法图解44. 倒入米饭，适量番茄酱，收浓汁，出锅前撒入适量盐。

番茄牛肉芝士焗饭的做法图解55. 饭盛入碗，撒少许黑胡椒粉，铺上芝士碎，入微波炉叮两分钟即可。

这一道牛肉芝士锔饭加入了鸡蛋还有牛肉和芝士，酸酸甜甜的口感让人容易适应老少皆宜，而且牛肉我们在做的时候，最好是先用热水煮一会儿，这样可以变得肉质松软。