排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。平时生活中你会做豆豉蒜蓉蒸排骨吗?今天，小编为大家推荐豆豉蒜蓉蒸排骨的做法教程。

豆豉蒜蓉蒸排骨的食材准备

主料

排骨

6块

辅料

油

适量

盐

适量

豆豉

适量

蒜

适量

糖

适量

香油

适量

生粉

适量

水

适量

小米辣

适量

香菜

适量

豆豉蒜蓉蒸排骨的具体做法步骤

1.将排骨切成小段，清洗干净后，加入切碎的豆豉和蒜蓉，根据自己喜欢的口味添加，豆豉略咸，如添加较多则少放酱油。

2.加入蚝油，玉米淀粉，葱末姜片，味精等调料，抓匀后腌制十分钟。然后上锅蒸。

3.蒸制半小时，就可以取出开吃了!味道不错吧，很下饭的

排骨的适用人群

一般人都可食用

1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者。

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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