红枣枸杞汤的可口做法

发布时间:2016-12-24 11:12

红枣中含有大量的膳食纤维和多种人体所需的维生素和微量元素,值得一提的是它里面含有的维生素P,含量是全部的果蔬中排名第一,而且还含有其他多种营养元素,比如淀粉和芦丁等等。你想了解好吃美味的红枣枸杞汤要怎么做吗?今天,小编为大家推荐红枣枸杞汤的可口做法。

红枣枸杞汤的可口做法

红枣枸杞汤的做法【1】

菜谱简介 滑润适口,茉莉香浓。

材料

主料:银耳(干)15克,枸杞子5克,

辅料:茉莉花10克,

调料:盐2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,豌豆淀粉5克

做法

1.水发银耳择洗干净,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞子洗净备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.汤锅放在火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、精盐、味精,下入银耳、枸杞烧沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入汤碗内,撒上茉莉花即成。

红枣枸杞汤的做法【2】

材料

梨,银耳,枸杞

做法

1.准备梨一只,银耳一块,枸杞少许

2.梨切小丁,银耳泡发好撕小块,加入水以及枸杞小火煮2个小时

3.快好时放入冰糖(也可以不放)

红枣枸杞汤的做法【3】

材料

三黄鸡半只,玉米一根,红枣5个,栗子5个,枸杞15粒,盐2克,花椒水1汤匙

做法

1.三黄鸡洗净,斩成小块,加1汤匙花椒水浸约10分钟

2.飞水:锅内放水烧热(不要烧开),放入鸡块,煮约7~8分钟

3.捞出鸡块,用冷水冲洗干净

4.汤锅内放冷水,放入步骤3中的鸡块,放入玉米,红枣,大火烧开约15分钟转文火煲30分钟

5.30分钟后放入栗子,煲15分钟

6.15分钟后,放入泡好的枸杞和盐,转大火再煲15分钟,一锅鲜甜味美的鸡汤就做好了

红枣枸杞汤的做法【4】

材料

老母鸡1只,小鲍鱼,香菇,红枣(大)4.5颗,枸杞1小把,老姜片,盐少许,米酒少许

做法

1.鸡,洗净川烫去血水后捞起.香菇, 红枣,枸杞清洗干净.

2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼,香菇,红枣,枸杞,姜片放入,加水淹过所有材料.(约锅八分满)

3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时.

4.最后盐和酒少许调味即成.

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