如果不喜欢喝汤的人可以用萝卜和水果榨汁来喝，同样有降脂减压的作用，每天喝上一杯对身体好处极多。你想知道好吃的羊肉萝卜汤是如何做的吗?接下来，小编跟你分享羊肉萝卜汤的图解做法。

羊肉萝卜汤的制作食材

主料

胡萝卜

200g

羊肉

500g

辅料

水

适量

盐

适量

羊肉萝卜汤的做法步骤

1.胡萝卜切滚刀块。

2.羊肉洗净。

3.切大块。

4.切好的羊肉下入冷水中。

5.大火煮开，撇净浮沫，下姜片。

6.小火炖煮30分钟，汤浓肉烂即可加盐调味。

7.下入胡萝卜块。

8.炖煮入味，整道菜肴完成。

萝卜的营养价值

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

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