导语：家常菜的做法很多，但是具体有哪些呢，小编来推荐家常的水煮荷包蛋的做法给你吧。

家常水煮荷包蛋做法

食材：

主料:鸡蛋40g

辅料:水适量白糖适量枸杞适量

做法：

1.用的小砂锅做的，不沾锅哦先在砂锅里添入适量的水

2.开火加热水，并且加入适量白糖，让白糖慢慢溶化在水中

3.盖上盖儿，然后烧开水

4.鸡蛋打到碗里准备好

5.将火关小，然后把鸡蛋从锅边滑入锅内，这样比较容易定型

6.小火煮至定型，砂锅还是好一些，没有粘锅底，然后我用勺子翻了一个面，好让鸡蛋中间均匀的受热

7.撇去浮末

8.出锅之前放入适量枸杞