香辣水煮肉片是一道菜品，主料为里脊肉。香辣水煮肉片怎么做呢?本文是小编整理的香辣水煮肉片的做法资料，仅供参考。

香辣水煮肉片的成品图

做香辣水煮肉片的食材

做香辣水煮肉片的步骤

1.把肉洗干净切好

2.切好的肉加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,姜和少许的地瓜粉全部搅拌均匀腌半个小时.

3.干辣椒和花椒都准备好.

4.热油锅.

5.下一半的干辣椒和花椒暴下.

6.把暴好的花椒和辣椒捞掉再倒入水进去

7.水开后加入盐和胡椒粉.

8.再把腌好的肉片一片片的放进去

9.煮开后把火关掉再倒入黄瓜和香菜.

10.煮好的肉片倒入容器里

11.另外起锅,把剩下的干辣椒和花椒暴下.

12.淋在肉片上面即可

13.完成