萝卜鲫鱼汤的做法步骤,怎么做好吃的萝卜鲫鱼汤

发布时间:2017-03-06 17:59

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。你想自己动手做好吃的萝卜鲫鱼汤吗?那么,现在小编就来分享萝卜鲫鱼汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

萝卜鲫鱼汤的制作食材

主料

小鲫鱼

2条

红萝卜

1根

辅料

适量

适量

适量

萝卜鲫鱼汤的做法步骤

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1.鲫鱼洗净

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2.两面切上十字刀花摸少许盐腌一下

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3.红萝卜去皮切5毫米斜刀片,姜切片

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4.红萝卜加水先入砂锅大火煮开

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5.同时在炒锅里加油爆姜片

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6.下鲫鱼煎一下,煎得越焦滚出的汤越浓,但因为我宝宝上火,所以只略煎一下下

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7.鱼煎完后直接捞入煮沸的砂锅中

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8.继续大火滚5分钟,去掉浮沫后加盖转中小火(以不漫出锅为宜)褒10分钟,开盖后调入盐即可

萝卜的功效

1.白萝卜有治高血压的功效:白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的功效:白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。

3.白萝卜能治流行性感冒:白萝卜250克,米醋适量。

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