食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。你了解梨汤的不同做法吗?今天，小编为大家推荐梨汤的可口做法。

梨汤的做法【1】：雪梨银耳红枣莲子汤

材料

雪梨，银耳，莲子，红枣

做法

1.雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。

2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。

梨汤的做法【2】：雪梨豆腐蛋花汤

材料

主料：北豆腐200克，虾仁200克，肥瘦猪肉100克，梨100克，鸡蛋150克，火腿25克，

辅料：牛奶25克，

调料：花生油25克，盐5克

做法

1.虾仁洗净，剁成蓉放在碗内，豆腐去掉老皮，搅碎放在虾仁蓉中，加盐，鸡蛋清，牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。

2.生梨削皮去核，剁成碎末，加绞肉，盐拌匀成馅，然后取12个小酒盅，每只内壁涂上油，放入肉馅，再放上豆腐泥抹平，随后放上一撮火腿末，蒸约8分钟，与此同时，将清汤加盐，置旺火上，烧开后，盛在大汤碗内，随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。

梨汤的做法【3】：枸杞雪梨煲汤

菜谱简介 枸杞有明目之功效，而雪梨有润肺的作用。 这道汤多为日常进补和养生之用。

材料

枸杞100克，，雪梨3-4个，冰糖50克

做法

1.将雪梨洗净去皮，切成小块。

2.将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞。

3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。

梨汤的做法【4】：雪梨无花果猪展汤

材料

猪展或瘦肉400克，雪梨2个，无花果10几个，南北杏1把，蜜枣2个，盐

做法

1.猪展或瘦肉八两切厚片.雪梨两个去皮核切厚片.无花果十几个(我的比较小)洗净.南北杏用手抓一把.蜜枣两个.

2.沙锅水煲开，下所有材料煲两小时下盐调味.此汤有健胃润肠功效.

梨汤做法相关文章：

1.冰糖雪梨有什么功效

2.梨的功效与作用及副作用

3.川贝炖雪梨的做法

4.川贝炖雪梨的功效、作用及做法

5.冰糖炖雪梨的功效和作用