冬瓜寒凉，女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食，以免影响月经量并加重痛经程度。你想知道冬瓜虾仁汤有哪些做法吗?下面是小编给大家整理冬瓜虾仁汤的做法图解。

制作冬瓜虾仁汤需要准备的材料

主料

冬瓜

300g

辅料

油

适量

盐

适量

干虾仁

适量

香菜

适量

鸡精

适量

胡萝卜

适量

红酒

适量

香油

适量

冬瓜虾仁汤烹饪过程中的步骤图

1.冬瓜 胡萝卜削皮 切成小片

2.干虾仁 用清水泡一下

3.锅中放入清水放入虾仁

4.烧开后

5.放入冬瓜片胡萝卜片

6.滴入几滴红酒

7.放入适量的鸡精

8.放入适量的盐

9.放入适量的香油

10.放入适量的香菜就可以了

冬瓜虾仁汤的营养功效

1、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

2、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。

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