羊肉血性味咸平，有止血、祛淤之功效，可用于产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的治疗。你想自己动手做羊肉泡馍吗?今天，小编为大家推荐西安羊肉泡馍的做法。

西安羊肉泡馍的食材准备

主料

羊肉

500g

羊骨头

100g

白吉馍

200g

辅料

油

适量

盐

适量

糖蒜

1头

粉丝

15g

木耳

20g

香菜

10g

辣椒酱

1勺

西安羊肉泡馍的具体做法步骤

1.准备好羊肉和羊骨。

2.羊骨主要是熬汤

3.准备好白吉馍以及调料

4.泡好粉丝木耳

5.将粉丝焯水

6.大火熬羊骨汤 加入掰好的馍煮十分钟

7.准备糖蒜和香菜

8.煮熟的羊肉切片

9.非常鲜美的

羊肉的禁忌搭配

羊肉与豆酱：功能相反

羊肉与乳酪：功能相反

羊肉与香醋：食性不搭

羊肉与竹笋：同食中毒

羊肉与半夏：影响吸收

羊肉与栗子：不易消化

羊肉与南瓜：胸闷腹胀

羊肉与红豆：性味相背

羊肉与柚柑：助热生火

羊肉与荞麦：热寒相反

羊肉与茶水：容易便秘

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