鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。你了解干鱿鱼汤要怎么做才好吃吗?今天，小编为大家推荐干鱿鱼汤的做法。

干鱿鱼汤的制作食材

主料

鱿鱼干

270g

白萝卜

520g

辅料

葵花籽油

适量

盐

适量

芹菜粒

适量

干鱿鱼汤的做法步骤

1.食材：白萝卜和鱿鱼干。

2.白萝卜洗净，去皮，切块。

3.鱿鱼干洗净，用厨房剪刀剪成丝，焯烫一下。

4.将萝卜块和鱿鱼丝放入煮锅中。

5.盖锅盖，大火烧开，揭盖，关火。

6.整锅倒入电炖锅中。

7.盖锅盖，通电，调制时间1:30小时。

8.时间到，揭盖。

9.倒入适量的葵花籽油;放入适量的食盐调味。

10.不立即上桌享用，可继续保温。

鱿鱼的营养价值

1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。

2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

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