土豆炖鸡块是一道简单的私家菜，主要原料是土豆、鸡肉。鸡肉软烂，土豆绵软，汤汁浓郁。下面我们一起来看看土豆炖鸡块的具体做法。

制作土豆炖鸡块需要准备的食材

主料

鸡腿两只

250g

土豆

100g

辅料

油

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

蒜

适量

姜

适量

土豆炖鸡块的做法步骤

1.两只鸡腿处理干净，清洗好之后，剁成块

2.土豆削皮，切成粗条，

3.准备好蒜和姜

4.油，生抽老抽按三比一混合，料酒

5.电饭锅底铺上蒜和姜

6.鸡块倒进去，

7.再把三分之一杯的色拉油酱油和料酒倒进去，按下煮饭档

8.当电饭锅跳到保温档时，打开，把土豆条放进去，搅拌一下，再次按煮饭档。 电饭锅再次跳到保温档时，这个菜就做好啦。

9.盛盘

土豆炖鸡块的营养价值

鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白，不但有润肠作用，还有促进脂类代谢的作用。

吃土豆的好处

土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动，预防便秘等均有着很好的保健功效。再者大家也都知道排便事实上就是排出体内产生的垃圾，因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。

1、直接将土豆切成片敷在脸上可帮助消除色斑，促进美白，特别是晒伤之后使用效果更佳哦。

2、煮熟的土豆贴在眼袋的位置可减少浮肿的问题，贴在法令纹多的地方还可减少皱纹的产生呢?

3、平时取土豆汁在长青春痘的地方擦下还可很好的减少痘痘，特别是消除痘印。

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