海鲜粥的做法
发布时间:2017-06-21 21:53
相关话题
导语:海鲜粥是港台菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜。下面就由jy135小编给大家介绍一下海鲜粥的做法,大家一起去看一下怎么做吧。
海鲜粥的做法
食材:
主料:大米1碗、糯米1把、鸳鸯贝200g
辅料:鲜虾仁适量、盐少许、姜适量、胡椒粉少许、葱少许、黄瓜适量
做法:
1.将冷冻的贝用凉水泡化,清洗几次。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153023.jpg)
2.将虾仁去皮去虾肠虾线。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153024.jpg)
3.交米洗干净。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153024-50.jpg)
4.加入适量清水。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153025.jpg)
5.将贝清洗干净备用。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153025-50.jpg)
6.将米煮开。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153026.jpg)
7.加入姜葱小火煮粥。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153026-50.jpg)
8.当粥变得粘稠时加入鲜贝煮五分钟。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153026-51.jpg)
9.将虾仁下入锅中。
![海鲜粥的做法](http://i2.sanwen.net/life/201702/8-1F223153026-52.jpg)
10.将切好的黄瓜丁,盐,胡椒粉下入锅中煮至断生,关火即可食用。
海鲜粥的做法的评论条评论