芝士意大利面的做法教程
发布时间:2017-02-03 17:22
英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些芝士,有助于防止龋齿产生。你了解芝士意大利面要如何做吗?现在,小编来告诉你芝士意大利面的做法教程。
芝士意大利面的食材准备
主料
康师傅鲜虾鱼板面
1包
辅料
芝士
4片
西红柿
1个
奶油
40g
芝士意大利面的具体做法步骤
1.准备材料
2.将康师傅鲜虾鱼板面放入锅内煮2分钟左右
3.将里面的蔬菜包也放锅中同时煮软地起捞出
4.捞出后淋干水份,加入一片芝士,一包康师傅鲜虾鱼板面调料和一个鸡蛋
5.所有材料拌匀均,味道正好
6.不粘 铞中刷油,将康师傅鲜虾鱼板面放在慕斯模具内,煎成小圆的面饼
7.煎好后反面再煎一下。全程小火
8.西红柿切薄片
9.芝士用慕斯模具刻出圆形
10.面饼,芝士片,西红柿片,面饼叠加组装
11.挤上奶油花,水果装饰下,是不是法式甜品的感觉
芝士的营养价值
每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。
1.芝士中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。
2.芝士中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g芝士钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5~2.0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
3.芝士中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。
4.芝士中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。
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