藕片的做法
发布时间:2017-06-24 10:44
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导语:相信大家对莲藕都不陌生吧,但是它的做法是怎么样的呢,不妨下面小编来教大家做吧。
藕片的做法
食材:
主料:藕1节,
辅料:胡萝卜1根,黑木耳适量,柿子椒1个
调料:色拉油适量,食盐4克,味精2克,葱1根,鲍鱼汁适量
做法:
1.藕清洗,去皮切片,木耳泡发,胡萝卜、青椒切片,葱切碎
2.锅中油八成热,放葱花炒香,加胡萝卜片、青椒翻炒
3.放入藕片、盐翻炒入味
4.锅中加鲍鱼汁,上色也调味
5.最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会,加少许味精出锅
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