一岁宝宝食谱要安排妥当，合理搭配主食和副食，平衡各种营养和微量元素的摄入。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的一岁宝宝营养健康食谱，希望对你有帮助!

一岁宝宝营养健康食谱

胡萝卜沙拉

原料：胡萝卜--1/5个，葡萄干--2个，酸奶--2小匙

制法(1) 将胡萝卜煮熟，切成小块。

(2) 将葡萄干切成小块，与胡萝卜一起拌上酸奶。

鱼肉酸奶沙拉

原料：鱼肉--1/4块，豌豆--3个，酸奶--2大匙，白糖--若干

制法(1) 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺，将肉捣碎。

(2) 将豌豆煮熟，用饭匙捣碎。

(3) 将(2)同酸奶白糖拌好。

(4) 将鱼肉放在(3)上。

空心粉桔子水沙拉

原料：空心粉--4根，桔子--1/2个，锡兰花--2小朵，酸奶--2大匙，海带清汤、白糖--若干

制法(1) 将空心粉和锡兰花煮熟，切碎。

(2) 将桔子瓣的薄皮剥掉，与(2)一起加入海带清汤同煮。

(3) 用白糖味，煮至汤干，泼上酸奶。

鸡肉沙拉

原料：鸡肉--30克，锡兰花--1朵，熟鸡蛋--1/3个，沙拉酱--1小匙，番茄酱--1/3小匙

制法(1) 将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。

(2) 用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。

(3) 将材料加入调味酱拌匀。

牛肉沙拉

原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干

制法(1) 将土豆去皮切成小块，煮烂。

(2) 牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。

(3) 将(2)用煎锅炒制一下。

(4) 将熟蛋黄捣碎。

(5) 用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。

蘑菇沙拉

原料：金针菇--5克，松茸蘑--2个，香菇--1个，酱油、食醋、香油、白糖--若干

制法(1) 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。

(2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

(3) 用调味汁将蘑菇拌好。

宝宝1岁发育指标

男孩：身高：72.1—81.8cm，体重：7.9—12.3kg，头围：48.2cm，胸围：49.4cm

女孩：身高：70.0—80.5cm，体重：7.2—11.8kg，头围：47.1cm，胸围：48.2cm

宝宝1岁发育指标详解

牙齿：大多数宝宝长出6-8颗乳牙。

动作：能够把小球放入盒子中，并能拿笔涂鸦，几页几页地翻开书本。

听觉：宝宝能对指令做正确反应。。

语言：可以指着图片回答问题。

认知：会模仿成人;可以识图识字。

语言：喜欢嘟嘟叽叽的说话;喜欢模仿动物的叫声。

社交：能把语言和表情结合在一起。

独立性：睡眠习惯已经有规律。

情感：开始对小朋友感兴趣，愿意与小朋友接近、游戏。

宝宝1岁发育营养建议

1、幼儿膳食安排的原则是保证足够的营养和从以奶为主的饮食过渡到成人膳食。为幼儿选择的食物必须含有丰富的营养素，要重视动物蛋白和豆类的补充。特别应补充一定量的牛奶，但一般不超过800升，以保证优质蛋白质的供应。

2、宝宝的消化能力还比较弱，胃容量较成人小得多，所以需要少量多餐，一般每日安排三餐两点”，并于晚间睡前1-2个小时加一次牛奶，以保证每日的进食量。

3、早餐可以吃牛奶、发糕、鸡蛋粥、吃豆泥粥或者面条;午餐就吃软饭、冬瓜肉末、粉条、猪肝泥等;晚饭可以丰富些，比如猪肉、菠菜、混沌和小萝卜丝汤。