小孩子缺钙吃什么好_小孩子缺钙吃什么食物

发布时间:2017-03-28 17:30

爸妈们为了小孩子的缺钙伤脑筋,小孩子缺钙应该吃些什么好呢?小孩子缺钙吃什么食物比较好?小孩子缺钙吃什么好这个问题由小编来为您解答!

小孩子缺钙吃什么好_小孩子缺钙吃什么食物

小孩子缺钙吃什么好

一、鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

制法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

二、虾皮清炖豆腐

原料:虾皮10克、豆腐250克,葱、姜、水淀粉适量。

制法:

1、将虾皮洗净、沥干,豆腐切成3厘米大正方形块。

2、锅中放油,油热放葱、姜炒香加水约150毫升,放洗净虾皮、豆腐同煮,如虾皮的咸味不够可放少量的盐,出锅时放入少量淀粉即成。

三、虾酱炒豆腐

原料:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。

制法:炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2—3分钟,待水干时即可。

四、海带炖豆腐

原料:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

制法:

1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。

2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

五、西式牛奶白米粥

原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。

制法:把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。

功效:白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5岁以上婴儿食用,可防治营养不良症。

六、花生海鲜米仁粥

原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克。

制法:在锅中加入葱、姜和酒适量,放入汤骨(斩断),烧开后,撇去浮沫,滴入米醋少许,再小火烧40分钟。取出汤骨和葱姜,放入漂洗的米仁,米仁开花后,加入粳米一并熬成粥,加入花生细粒、海参、目鱼和虾仁,一同滚熟,再加入盐、葱末即可。

功效:有养血润肺、去燥除湿等功效,为幼儿补钙营养粥。

宝宝什么时候补钙最好

婴儿身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12—14岁(身材矮小、生长痛)。这两个阶段可谓是生长高峰期,而这两个时期也真可谓是补钙的最好时期。

若是在这两个时期内缺钙,则对人的一生造成的影响都是很大的,在一岁以前,儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸等不良反应,而在12—14岁这段时间若是补钙不到位,则很有可能会有身材矮小、生长痛等疾病。

宝宝补钙要注意什么

1、人体对各种补钙品的吸收率只能达到40%,而有的厂家将高达99%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率加以宣传,欺骗消费者。因此,购买时必须弄清产品的钙含量、吸收率、有无副作用等,不能轻信“高效、高能、活性”等词。

2、补钙虽然重要,但并非多多益善,对于不同年龄的人有不同的标准,要严格遵照中国营养学会推荐的中国人每天钙的供应量。宝宝补钙过量,不仅精力不集中,思维迟钝,智力低下,而且还容易患心脏病。

3、钙盐中维生素D含量并非多了就好,人如果每天服用400国际单位以上的维生素D,就有可能引起维生素D中毒,具体表现为食欲下降、恶心、腹泻、头痛等症状,因此,选择补钙产品时一定要注意它的维生素D含量。

4、宝宝在补钙的同时应补锌、补铁锌能抑制钙的吸收,缺锌可降低机体免疫能力,使婴儿多病,患病又影响锌和钙的摄入和吸收,形成恶性循环,影响宝宝生长发育。

5、经常让宝宝在户外活动。春秋天,你可直接让宝宝在太阳下,夏天在树荫下,使宝宝的皮肤经常接触紫外线。晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且,要尽量多露出皮肤,增加皮肤对VD的合成。

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