情人节巧克力怎么做

发布时间:2017-06-26 08:16

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导语:每个月的14号情人节又快到了,怎么做巧克力呢,接下来小编来教你它的做法吧。

情人节巧克力怎么做

情人节巧克力怎么做

食材:

主料:白巧克力适量,巧克力(黑)适量

做法:

1.巧克力掰成小块,这样比较容易融化

2.隔水加热融化或者微波中高火加热1分钟左右至融化

3.把融化的巧克力淋在模具中一半左右后放入冰箱冷藏至凝固

4.芒果味的巧克力,没有的话可以选择市售的粉色代可可脂的巧克力,就是口感稍稍差一些

情人节巧克力怎么做

5.芒果味的巧克力是片状的不用掰成小块了

6.直接微波加热融化即可。为了避免浪费,特意选用了竹签进行搅拌,省的都粘在勺子或者筷子上。竹签用来辅助塑形也很方便

7.一层完全冷却后再加入另外一层

8.这种简单造型的,可以把造型中填入一色的巧克力

情人节巧克力怎么做

9.待全部冷却后即可脱模,脱模很容易,轻轻一顶就出来了

10.这个就是分色的心情巧克力

情人节巧克力怎么做

11.也可以倒扣模具,用手指弹模具中的巧克力,也可以轻松脱模

12.这个是做的小房子的,很有趣

情人节巧克力怎么做

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