导语：小米粥是适合养胃的健康粗粮，但是大家知道它怎么做吗， 今天小编来教你它的做法吧。

小米粥怎么样做

小米粥怎么样做一

食材：

主料小米50g 辅料食用碱适量

步骤：

1.小米淘洗干净。

2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。

3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。

4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。

5.待米成花状时，就可以出锅了。

6.稍凉盛起食用。

小米粥怎么样做二

主料：小米 (适量)

做法：

1小米半碗。

2用清水浸泡15分钟。

3淘洗干净，加入凉水。

4大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。