玉米所含的玉米黄质还可以预防年老黄斑病变的产生。你了解萝卜玉米排骨汤要怎么做吗?下面是小编给大家整理好吃的萝卜玉米排骨汤做法。

制作萝卜玉米排骨汤需要准备的材料

主料

白萝卜

1个

排骨

500g

辅料

盐

适量

玉米

1条

姜

1块

醋

1勺

萝卜玉米排骨汤烹饪过程中的步骤图

1.备好所需食材

2.姜切小块，玉米也切成小段

3.白萝卜去皮切成滚刀块

4.排骨焯水洗去浮沫(加几粒花椒去腥效果更好)

5.电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜

6.再加上玉米块和姜片

7.一次性加入足够的清水，放上醋(醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面)

8.电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂，加香菜末和盐调味即可

9.一人装上一碗，趁热吃最舒服了

玉米的食疗价值

1、保护心脏的作用

玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

2、治黄疸

和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。

3、止血

因为玉米须能加速血液凝固过程，提髙血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。

4、抗过敏

因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。

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