其实，中国人食用红豆历史久远。红豆饭、红豆粥、红豆奶糊等，都是人们主食品形式之一。平时生活中你会做红豆糕吗?今天，小编为大家推荐红豆糕的材料和做法。

红豆糕的制作食材：

主料

红豆

300g

粘米粉

150g

辅料

油

适量

椰浆

500ml

红糖

150g

马蹄粉

120g

红豆糕的做法步骤：

1.红豆清干净后，用清水浸泡2小时以上，加入红糖与适量清水，一起放电压力锅煮烂

2.煮好的样子

3.马上加入粘米粉搅拌均匀

4.另取一盆子，倒入椰浆

5.加入马蹄火粉搅拌均匀

6.将红豆糊与马蹄粉椰浆倒一起，马上搅拌均匀为生熟浆

7.蒸盘上摸一层油，上锅里蒸水蒸20分钟，用牙签插进去，拔出时不见面粉就是蒸熟了

8.蒸好了

9.晾凉后切块即可食用

红豆的食用方法推荐：

1、红豆美容粥。红豆薏仁粥是去湿利水第一粥，没有之一，尤其适合气候湿热的夏季，寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥，还可以放入黑豆、花生等食材，喝出好脸色。

2、滋补汤水。红豆乌鸡汤，补气补血的最佳汤品，尤其适合女人产后恢复身体，还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。

3、红豆沙拉。把红豆煮软后捞起晾凉，浇上沙拉酱放冰箱，或者用酸奶替代沙拉酱热量更低，是夏天一道纯天然的解暑美味，香粘软绵的滋味一定让你忘不了，绝对的零添加。

4、红豆全麦包。是不是觉得外面卖的豆沙包太甜了不健康，自己动手做红豆沙馅吧，红豆煮软后压成泥，加入少量红糖或者适量葡萄干拌匀做馅，全麦面做皮，低糖低热量还能补血的豆沙包就做成了。

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