导语：烧饼是北方的特色小吃之一，也是面食品中比较出名的一个做法，那么下面就由jy135小编给大家介绍一下烧饼的做法，大家一起去学一下吧。

烧饼的做法

用料：

梅干菜100g、五花肉100g、面粉150g、开水80ml、香葱少许、芝麻少许、油少许、细砂糖少许、盐少许、芝麻油少许、生抽少许、料酒少许、虾皮自己喜欢可添加

做法：

1.面粉用开水搅拌成絮状，加入油少许，揉光面团，松弛10分钟。

2.肉去皮剁成肉泥，梅干菜泡水10分钟洗净，加入料酒、芝麻油、细砂糖、生抽和盐，加入适量葱搅拌，肉馅完成。

3.200度20分，视自己烤箱而定