玉米中还有一些膳食纤维存在，是粗粮的一种，可以软化大便加快大便排出，也能消耗人体中多余的热量，对减肥有一定的好处。美味的玉米胡萝卜排骨汤应该要怎么做呢?接下来，小编跟你分享玉米胡萝卜排骨汤的不同家常做法。

玉米胡萝卜排骨汤的做法【1】

材料

主料：大排一斤(大润发买的，18/一斤)胡萝卜一小根(9毛，比较小，菜场买的)甜玉米一大根(3元/斤)

辅料：姜(多点去腥)，葱(买玉米送的，洗净打结)

做法

1、洗排骨，4次吧

2、入锅，加水，我用的电磁炉，直接按蒸煮键烧开

3、倒掉这锅水，然后冲洗一遍肉

4、上锅，看你要喝多少汤就加多少水，加足了，加姜，加葱

5、蒸煮键烧开，火力还可以大点240度可以，转130度(小火)炖30分钟

6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状，如图

7、30分钟后把葱和姜捞出，加入玉米和胡萝卜，加一点醋，我加了大半勺吧

8、240度旺火烧开，转130度小火，炖20分钟

9、加味精，盐，鸡精，据说不能加鸡精，影响口味，我还是加了，习惯

10、尝尝味道，就可以出锅拉

玉米胡萝卜排骨汤的做法【2】

材料

排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐

做法

1、排骨切小块，玉米胡萝卜切段。

2、烧一锅水，把排骨放进去焯一下，然后捞出来备用。

3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里，加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。

玉米胡萝卜排骨汤的做法【3】

材料

7人份量：猪骨2斤，红萝卜3条，土豆3个，番茄4个，姜两小块，玉米两条

做法

1、先猪骨沸水，土豆、番茄、红萝卜、玉米、都切好放一边，姜拍两下;

2、先放入水跟猪骨、玉米、姜一起煮1小时;

3、然后番茄先放进去煮30分钟;

4、然后土豆跟红萝卜一起放进去煮20-30分钟(也可以红萝卜提前放也可以);

5、然后放盐就可以了，这汤美味又健康。

小诀窍

这汤如果喝不完最好直接放冰箱，不要番煲，土豆容易烂

玉米胡萝卜排骨汤的做法【4】

材料

排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量

做法

1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量

2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块

3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净

4.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火

5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了

6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可

玉米胡萝卜排骨汤的相关做法：

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6.玉米排骨汤的功效和作用