对于锁阳想必很多人是不甚了解的，有的人甚至都没有听说过，但是其实锁阳是一味非常好的中药材，而锁阳的食用方法也是比较多的，有可以泡茶、泡酒、做菜、做粥等等。下面就由小编为大家介绍下锁阳的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

锁阳的功效和作用

1、它对免疫功能有作用。所以可以促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力，具有明显的妨碍、抗病毒以及延缓衰老的功能。

2、它可以清除自由基。经过医用小白鼠实验发现，锁阳可以增强白鼠的血清和线粒体里面的超氧化物歧化酶活性，帮忙有效的清除小鼠体内的自由基。而且锁阳可以提高氧化脂质酶活性，抗衰老。

3、它具有糖类皮质激素样作用，还可以抗血小板聚集。它富含的无机例子还可以增强肠蠕动，起到润肠通便的作用。

锁阳的食用方法

1、锁阳选择内服，可以煎汤服用，也可以制成药丸或者熬膏等。如果是治疗阳痿，可以选择黄柏半斤、龟板四两和知母二两，加上熟地、陈皮、白芍各二两，锁阳一两半和虎骨一两、干姜半两一起煮了喝;如果是治疗阳弱精虚，阴衰血竭和便秘的问题，可以用锁阳加清水煮两次，变成浓汁用砂锅熬膏加入蜂蜜，之后食用时用热水冲服;治疗泌尿系感染尿血的话用锁阳和忍冬藤各五钱加入茅根一两煎服;消化不良的时候可以用五钱锁阳煎服。

2、锁阳作为食疗也有很多的方法。例如锁阳15g加入胡桃仁15g和粳米100g煮粥吃可以润肠通便，治疗肾虚阳痿。也可以直接用锁阳和大米一起煮粥，用于壮阳固精、养血强筋。

3、锁阳熬膏，可以选择等量的苁蓉和锁阳煎水，之后加入等量的锁阳炼蜜，一同煎沸后收膏，每次食用的时候可以取一到两汤匙，可以补肾益精，用于精血不足和腰酸阳痿等问题。

锁阳的形态特征

多年生肉质寄生草本，无叶绿素，全株红棕色，高15-100厘米，大部分埋于沙中。

寄生根根上着生大小不等的锁阳芽体，初近球形，后变椭圆形或长柱形，径6-15毫米，具多数须根与脱落的鳞片叶。

茎圆柱状，直立、棕褐色，径3-6厘米，埋于沙中的茎具有细小须根，尤在基部较多，茎基部略增粗或膨大。茎上着生螺旋状排列脱落性鳞片叶，中部或基部较密集，向上渐疏;鳞片叶卵状三角形，长0.5-1.2厘米，宽0.5-1.5厘米，先端尖。

肉穗花序生于茎顶，伸出地面，棒状，长5-16厘米、径2-6厘米;其上着生非常密集的小花，雄花、雌花和两性相伴杂生，有香气，花序中散生鳞片状叶。雄花：花长3-6毫米;花被片通常4，离生或稍合生，倒披针形或匙形，长2.5-3.5毫米，宽0.8-1.2毫米，下部白色，上部紫红色;蜜腺近倒圆形，亮鲜黄色，长2-3毫米，顶端有4-5钝齿，半抱花丝;雄蕊1，花丝粗，深红色，当花盛开时超出花冠，长达6毫米;花药丁字形着生，深紫红色，矩圆状倒卵形，长约1.5毫米;雌蕊退化。雌花：花长约3毫米;花被片5-6，条状披针形，长1-2毫米，宽0.2毫米;花柱棒状，长约2毫米，上部紫红色;柱头平截;子房半下位，内含1顶生下垂胚珠;雄花退化。两性花少见：花长4-5毫米;花被片披针形，长0.8-2.2毫米，宽约0.3毫米;雄蕊1，着生于雌蕊和花被之间下位子房的上方;花丝极短，花药同雄花;雌蕊也同雌花。

果为小坚果状，多数非常小，1株约产2-3万粒，近球形或椭圆形，长0.6-1.5毫米，直径0.4-1毫米，果皮白色，顶端有宿存浅黄色花柱。种子近球形，径约1毫米，深红色，种皮坚硬而厚。花期5-7月，果期6-7月。

锁阳的繁殖方式

锁阳一般播种繁殖。锁阳的繁衍过程不同于一般植物，与人和动物极为相似。每年五六月份，锁阳开始露出地面，至七八月份开始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、结籽。锁阳籽极小，显微镜下观察其形状似人体受精卵，千粒重仅为2克左右。

由于锁阳头部布满鳞甲，因而种籽被包裹的十分严实，无法脱落。这时，从锁阳根部会生出一种白色的小虫，专家将其命名为锁阳虫。锁阳虫开始从底部沿锁阳内部逐渐向上，一点一点吃空锁阳，直至顶部。这时锁阳内部就形成空洞，锁阳籽沿洞掉入锁阳底部。随着倒流的锁阳内部水份，通过锁阳和白刺连结的约2毫米左右粗细的通道进入白刺根部。在白刺根部沿着水分的流动进入到适合其寄存的部位。这时冬季来临了，白刺停止了生长。锁阳籽吸收白刺的养份，迅速成长、壮大。寄生部分鼓出一个拳头大的包。经过一个冬天孕育，来年三月份开始发芽，一举破土而出，数十天就可长大、授粉、结籽，又开始新一轮的生长周期。