南雄市地处广东省东北部，大庾岭南麓，毗邻江西，是“中央苏区县”、“国家可持续发展实验区”，中国“黄烟之乡。以下是小编为大家整理的关于八年级游记作文南雄，给大家作为参考，欢迎阅读!

八年级游记作文南雄篇1

我的家乡在韶关南雄的一个小村庄，春节，跟爸爸、妈妈回了一趟老家看望爷爷、奶奶，也让我看到了家乡的美。

我们的汽车奔跑了几个小时就到家乡路段了，路的两旁整齐地排列着盛开的梅花，有红梅、白梅、珍珠梅……在争先恐后地绽放着。再往前走，我看到了一片桃花，就像一排排穿着粉红色裙子的小姑娘在翩翩起舞，好看极了!我们的车子继续向前开，穿过一条像蛇一样弯弯曲曲的山路，终于到老家了，映入眼帘的是雪白的一片，就像从天上飘落下来大朵大朵的雪花，噢!原来那是漫山遍野的李花，梅花、桃花、李花还有山上不知名的野花，都纷纷在争奇斗艳，兴高采烈地绽开着，家乡成了花的世界，蝴蝶在花丛中舞动着;勤劳的蜜蜂也出来采蜜了，家乡的春天已经悄悄地来了，再看那白色李花的后面还有一片绿色的海洋，你猜那是什么?那是笔挺不弯腰的翠竹，严如在那站岗的士兵。

我的家乡处处充满了生机，去看看我奶奶的菜园子，里面有各种各样的青菜，有生菜、芥菜、小白菜、包菜、蒜苗、萝卜……真是应有尽有。

这里的环境没有污染，空气是格外的清新，山青水秀，景色怡人，我爱我美丽的家乡!

八年级游记作文南雄篇2

南雄，就不要去住那市中心的珠玑大酒店，虽然有名气，但大家都应该知道，不论哪个地方，城市大都一致，乡村却各不相同。省下来的钱在黄昏里坐车去吃鹅王或狗肉，来一壶白酒或当地黄酒，让店家把桌子摆到屋外大树下，直吃到头上有蒸汽，豪情大发。半夜里再坐车去城外的一处温泉,坑坑洼洼地开了几里路,在一个小店坪里停下了,也不用掏钱买门票，各人到店里买一支蜡烛,点着了捧着进去,简简单单的一个很大的房子,里面是热气腾腾,粗大的石柱撑着一个屋顶,方方正正的一个石池，四边是石阶,将蜡烛放好,在离出水口远点的地方下水,出水口处是沸腾一片。现在听说在另一处山顶依山就势建了很美的温泉度假村，实在要享受去那里也是不错。

“泡完温泉游完夜市，就去桥头的街边小摊，一元钱一碗的炒田螺和一元钱一碗的牛杂萝卜一定要吃上几碗，都以为广东就没有人吃辣椒，到了南雄就要纠正这个错误的观点了，炒田螺和牛杂萝卜放的都是当地盛产的霸王辣，真正的辣死人不赔命。沿街到处都有包着头巾的阿婆娘娘们提着竹篮，从她们身边走过，必定会叫你一声——妹妹，要不要买饺呢脐?沒听习惯的还以为是搅在一起，其实就是南雄的饺子。用粘米粉加入豆粉做成的皮，用黄栀子水作的染剂，(黄栀子本为一种药材，性凉，喉咙红肿发痛喝黄栀子水很有效的。)皮擀得极薄，半透明，里面包的是炒成半熟的茄子粒、酸菜末、豆角，花生等，包好再蒸熟来吃的。掀开篮子的盖布，带着花边的月牙儿层层叠叠地冒着热气，一边是辣的，一边是不辣的，那个时候的价格是一块钱11个。

“倘若你执意要在城里住下，第二天起来，早餐到排档里去吃，有鸭呢粉，也可以吃净面，厨柜都一式放着凉菜：海带丝、炒青椒、萝卜丁、酸菜丝等几十种，自己拿一个小碟去夹来送面条下肚，可以多吃几碟，这个是不加收钱的。也可以喝豆浆吃烫皮，五毛钱好大的一杯豆浆，烫皮是用现蒸的热粉皮包上各式菜馅卷起来吃的，各种馅菜摆在旁边的桌子上，由你指定来包。烫皮也是五毛钱一个。

“白天呢，如果先不去油山，就先去珠玑古巷好了，去珠玑古巷最好是在新芽初发的毛毛细雨天，撑一把伞一个人不暄不闹地走进那个画卷去。巷前是大幅的浮雕，记载着当年南迁的情形，踏着石板路，两旁是摆着宗谱的一户户旧人家，大多数的姓氏都能从这儿找到出处。有一石塔，听说是当年宋妃投井之处，往前有柳丝映溪，有朱门祖祠，一家家一户户，都静默在那里，没有商贩的嘈杂招揽，画面是格外的线条明朗，清晰纤细，那一抹如烟的乡愁也是伸手可触。莫名地自己就自己变成了古时的人了……

“油山，在南雄是名山，听说战争年代有八路军被困在山上一个洞里，眼看就在饿死了，居然从洞中一个裂缝口流出米和油来，也不多流，刚刚够那些八路饱肚充饥，每天都定时地流出，就是流的这点米和油救了被困的八路，让他们后来打了胜仗。从此得名叫油山。上油山最好是清晨开车去，将车窗摇下，放几首腾格尔或亚东的雄歌，轻风拂面，有露珠的清香味道，沿一条翻腾曲折的马路依山而上，映入眼帘是水洗一般明亮的景色，绿树菜田人家，上了好几里你以为已到山中却只是在油山脚下。将车停在路边，走一小路，上小溪石桥，从牛栏的旁过，这里有我熟识的一户人家。屋前是摆得整整齐齐的柴，迎接的人笑成满脸的菊花，请你随我甜甜地称呼中年妇人一声娘娘，老年一点的喊声婆婆，男的看着年龄来喊大叔或老点的喊公公。在厅里坐下，一口喝下碗中的茶倍觉清新，余味无穷，再喝几碗仍是想喝，一问才知道这是公公的杰作，将一年里最好时节的茶叶，没有用传统的烘烤手法，而是用自家配方精心炒制的，总共也就三四两茶，市面是买不到的。再用油山天然的泉水冲沏，自然是别具一种风味了。一边喝茶一边嗑着红瓜子吃他们自家种的花生，娘娘或公公必定要拿自家酿的黄酒请你喝，黄酒是用糯米发酵酿成的，在庵里已是密封好久，酒糟早已化了，都变成了金灿灿的酒水，无糖而甜那种甘醇。

“住在这样的人家，在稻花香里听父老乡亲说着丰年，蛙声窗下细纹帐里，听夜风穿林、鸟雀归巢的秘密，偶有这样的待遇给我一个三星级宾馆也是不肯换的。

“重男轻女在南雄的体现仍是明显，八十年代以前的女孩没读过书是不用去吃惊稀罕的，倒是新鲜那读了书的女子，一问之下必定是父母当老师的或家庭较为宽裕的。女子不送去读书，就连取名也是图个简单，叫妹妹的很多，“金妹”“春妹”“捡妹”，或者干脆按排行顺序“大妹、二妹、三妹、四妹……”地取名。有取名叫太阳妹的，我想是不是出生那天是好大的太阳天气呢，又有一婆婆叫“刘南雄麻”，因为登记户口时问不出名字来，又因为她曾在南雄城里住过，于是就写成“刘南雄麻”了。当然这都已经为过去的事情了,再讲南雄人会不高兴的哦。

“南雄的婚俗一直保留着古老的典礼——夜间举行，戴红头盖，从祖祠背出，有“带路鸡”送嫁，用竹筛筛去新娘子的霉晦之气，轰轰隆隆地闹洞房，亲朋好友聚在祠堂吃上三天三夜，这些都是别的地方难以看到的，很想有机会告诉张导演，让他到那里去拍一部好电影，很现成的房屋背景，群众演员也地道。

“南雄农民的田土较多，主产水稻、黄烟，同时还种蔬菜、花生，完全过着一种自给自足的生活。他们每年收获的花生可以榨几百斤油供全家人吃上一年二年，蕃薯主要种来喂猪。南雄人至今不肯给猪喂饲料，保留着比较原始的喂养方法，鸭子也是以虫草谷物为食。【除非是养来卖的才会喂祠料】基本在农村的每家有猪、牛等牲畜，还有鱼塘。到了冬季每家每户都要酿酒做油七做大量的油炸食品，冬至后就开始晒蜡肉晒板鸭晒风肠。所以在南雄吃的东西基本上都很新鲜天然，同时又便宜。就是青菜也比任何地方的好吃。

“南雄的房子分布与姓氏关系密切，至今仍保留并十分重视祖祠，它在家族中占很重要的位置，基本上一个祠堂代表一个姓氏家族。祠堂是族人们集资修建而成，讲述着家族的兴衰，排序着族人的尊卑。祠堂通常很长，脊高梁粗，上方摆的是神台灵位，中间会有一个到三个天井，天井有增强通透的功能，同时在古代也是一个消防的设施。祠堂的两侧对称开着几扇门，门外是同一姓氏的人们比邻而居形成的巷子。各家各户婚丧摆酒祭祀都在这里举行，出嫁的新娘是一定要背着从祖祠大门出来的，这是一种古老而神圣的仪式。

“倘若纯碎为了痛快地吃，就春节里假装拜年去，准备几个红包学叫几声娘娘婆婆就可以上路。看那每家每户的屋檐下挂着的满竹杆滴着油的板鸭和腊鱼腊肉风肠，绝不会吝啬了你。跟着大家一起热热闹闹地做酿豆腐，切得细碎的葱、香菇、瘦肉、虾仁和着芋头酱炒成半熟做馅，把油炸的豆腐掀起一块皮来，用筷子将馅入到豆腐里去，直装到豆腐整个鼓起来，再将刚掀起的皮儿压进去豆腐里去。做好了就放到高压锅里，一个挨一个盘着圈儿放，一层又一层，直到高压锅都装满。然后端去蒸上几十分钟就好了。

“这时候随便看向哪一家的桌上，板鸡板鸭腊鱼腊肉风肠是必不会少的，更有新鲜的鸡鸭鱼肉，这些都不稀奇，真正勾引得口水直流的是南雄的酸笋辣椒炒鸭、不露半点油星浮沫的黄金鸡汤，那是绝对的好吃，还有排骨炖萝卜，软玉香甜的蒸到的油齐。酿豆腐是整锅的上，蘸上辣椒老抽热呼呼地吃，又辣又烫又舍不得放下。去了每家还都得喝黄酒，吃自家做的牛肉腹，大把大把煮鸡蛋也是非吃不可的，一个最少吃2个，这是对主人家的尊重。南雄人待客热情豪放，鱼肉都用脸盆来装，酒都是用碗来喝。茶几上摆着是红瓜子，秋天收成的花生，自家炸的香芋饼、豆饼、花生饼、蕃薯饼、油角子，十几样品种，还有雪梨苹果桔子，一旁是滚开的茶水。去村里叫一个算命看相的来，边喝着茶边听他看相吹牛讲古真是很惬意的事。一家一家地去赶着吃，也是吃不厌，亲和力强的—如我一样，还敢拿个碗站到灶边去抢青菜吃，放点蒜苗芹菜的白豆腐也是吃得很香。

“八年前的南雄城，站在高处一望必定是一大片错落有致的灰瓦矮街的房子，如今早已变了样，整齐清新的步行街，各类商品应有尽有。外地人想要带点南雄特色回家去孝敬父母或馈赠亲友的，首先有灵芝、白果、特级花菇啦，其次有南雄人家竹杆串晒风干的板鸭腊肉腊肠牛干腹】，还有南雄地产的黄烟这个可是比中华香烟还要好的哦，当然，南雄的茶叶也是不错的

八年级游记作文南雄篇3

南雄有很多名菜，就来说说火辣名菜——酸笋鸭吧。南雄的鸭子肥美得很，在那山清水秀的地方，鸭子成群，竹笋四窜，用这两种主菜来下锅，绝对是个赞!做法很简单：把腌制的竹笋捞出来，在从鸭子群中挑选一个。杀鸭工作就不用说了。先把新鲜鸭肉放锅里加油煎炸，炸至金黄时换锅了，在鸭肉上放上辣椒、八角、芹菜，再放上少许的姜片。这时，一股香味飘进鼻子，使你的五脏六腑难受得不得了啦!这时在鸭子下放酸笋垫味，就换档用小火焖了。不过，还要隔餐来吃，因为，香辣鸭汁还没彻底进鸭肉。所以说，这也是考验大家的时候哟!

再说吃法吧。其实很简单，先夹一块鸭肉，放在旁边特制的辣子卤上。一尝，嗯，香、酸、辣，三味聚齐。看到这里，你会问：不怕辣吗?不会的，有句话说得好，广东人不怕辣，南雄人辣不怕嘛。再说吧，只吃一块，你就胃口大开，直道盘子都干净了，你才心满意足的离开餐桌。

这就是南雄火辣名菜之一，美食还有许多，快来光顾吧!