有的瘦人不停吃，但体重就是上升不了。该怎么办呢?要如何科学增肥呢?接下来，小编就和大家分享增肥的科学方法，希望对各位有帮助!

吃不胖的原因：

(1) 挑食厌食：主要是胃肠消化功能不正常，也就是人们常说的没胃口。因胃的消化功能不好，各种消化酶的分泌不足，严重影响人体对各种营养物质的吸收利用。

(2)多食不胖：就是能吃，吃什么搞营养都胖不起来，主要是胃肠道的吸收功能差，对所食营养物质不能很好的吸收和利用，即使吃很多的参茸补品也吸收不了，对体质的改善也无济于事。

(3) 发育不良：主要是胃肠道的消化吸收功能太差，对各种营养物质的消化与吸收不彻底。

(4)睡眠不足：由于工作、家庭、生活的各方面压力，长期睡眠不好、休息质量差，导致体质消耗过大，每天所吸收的能量不足体内的消耗，不能使各种营养物质转化为脂肪细胞，形成各种偏瘦、极瘦等病态体质。

增肥的科学方法一：

饮食法:多吃增肥食物

1、木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质(蛋白质食品)的食物,均可健康增肥。

2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类,是有效的增胖食品,不妨多吃。

3、橙、葡萄(葡萄食品)、西柚及蕃茄等含维他命C的食物,可防止身材变形。

4、芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物,有助脂肪和肌肉的增长。

5、椰菜、椰菜花及葵花籽油(油食品)等含维他命A的食物,都有利肠道内生物酶消化酶的分泌。

6、牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命B的食物,亦有助脾胃气血的滋补。

7、牛奶炖鸡──以嫩鸡加入牛奶同炖,能有增肥(增肥食品)的作用。

8、饮用一些含中草成分的靓汤,如紫河车炖乳鸽汤。材料包括有紫河车、当归、北旗、红枣及乳鸽等。当归、红枣及北旗则补气血,而乳鸽则有强身健体的功效。

增肥运动法：闲时做运动，这里尽量采用些有氧运动，比如慢跑、乒乓球这些运动消耗体力小的项目。因为瘦人本身脂肪就少，运动剧烈的会消耗更多的脂肪进而使其看着更加消瘦。在这里我本人更推荐慢跑这项运动。首先，它是个消耗比较少的运动。其次，慢跑还有利于肠胃蠕动，促进肠胃吸收。

药物法：一般的瘦人，若无先天遗传的情况下，肠胃都会有点小毛病 。因此，建议要定时体检身体。在药物方面，我建议多使用一些含药物性食物，例如山药，山药有很好的重要特性，其中一个主要用途就是对胃有很大的养护作用。尤其在吃山药时要配上粥类食物更为好处。

增肥的科学方法二：

1、改善体质：肠胃吸收不好，需要先从改善体质入手。

2、尽量多吃：人体每天需要的正常热量为2200~2400千卡。瘦人可以比平时多摄入1/4~1/3的食物量。白天多吃炖品和碳水化合物，晚上可以吃些夜宵如汤圆等。保证每天摄入足够多的优质蛋白质后，再多吃脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)、牛奶、鸡蛋等，那么多余的能量就可以转化为脂肪，存储于皮下，使瘦人不但有效增肥，还能强健身体。

3、主食零食搭配吃：保证三餐摄入足够的主食，然后适当吃些零食。零食要吃有营养的，如坚果、牛肉片等热量高的食品。煎炸类的膨化食品少吃。