肉鸡养殖以获得最大的经济效益和品质优良的畜产品为目标。但由于肉鸡生长速度快，导致肉鸡对环境的适应力和对疾病的抵抗力下降;下面是小编精心为你整理的肉鸡的饲养管理和孵化技术，一起来看看。

肉鸡的饲养管理和孵化技术

一·温度

育雏前期的温度不足，会影响肉鸡正常的生理活动，表现为行动迟缓，食欲不振，卵黄吸收不良等，会引起消化道疾病，增加死亡率，严重时大量雏鸡会挤压窒息致死。温度过高也会影响肉鸡正常代谢，表现为采食量减少，饮水增多，生长减缓。中后期环境温度过低，会降低饲料的利用率，可通过观察雏鸡表现来判断温度是否适宜。肉鸡对温度，湿度的要求;

1~3天鸡背高处35°，室温24°~27°，相对湿度70%

4~7天鸡背高处31°，室温24°~25°，相对湿度65%

2周鸡背高处27°，室温24°，相对湿度60%

3周鸡背高处24°，室温20°~23°，自然湿度

4周鸡背高处21°，室温20°，自然湿度

5周鸡背高处20°，室温20°，自然湿度

注:舍温需根据鸡群状况和环境变化作适当调整。

二·温度

肉鸡饲养的前1~2周应该保持较高的相对湿度，特别是育雏的头3天，因为雏鸡在运至肉鸡舍之前体内可能失去很多水分，环境干燥很容易引起雏鸡脱水。试验表现第1周保持舍内较高的湿度能使一周内死亡率减少一半。前期过于干燥，雏鸡饮水过多，也影响鸡正常的消化吸收。

鸡的受精过程

鸡在交配的时候就是母鸡半蹲或全蹲，翅膀向左右撑起，就像把肩膀同时向上耸起的感觉。之后公鸡双脚从背后踩上母鸡背，然后用坚嘴咬住母鸡的鸡冠或头上的羽毛，自己的翅膀左右扑扇，目的是保持平衡，屁股相互靠拢。这个姿势叫“踩配”!之后，公鸡的精子进入母鸡的体内 ，让母鸡体内的卵(蛋之前的形态)受精，只有‘受精卵’才能孵出小鸡。查看蛋是否受精，可以将蛋对着灯泡照，如果在蛋的一面(就是吃带壳水煮蛋敲开有气孔的那一面)出现一小圈阴影，则表示该蛋已受精，没有阴影的则不能孵化出小鸡。

无论自然交配或人工授精，精子会很快沿输卵管上行并达到喇叭部的精窝内。如果交配(或人工输精)后输卵管内没有蛋，精子到达喇叭部只需30分钟左右。当卵子进入到喇叭部时，一般经过15分钟左右即会有3-4个精子进入卵黄表面的胚珠区，但只有一个精子能与卵细胞结合而受精。其实公鸡一次交配能射出的精子数量一般在15-80亿之间，大量的精子牺牲在征途中。据大量实验测定，精子数量不低于1亿个，同样能达到良好的受精率，人工授精正是基于此而提高了种公鸡的利用率。当喇叭部有新老精子共存时，新精子的活力则大于老精子，受精的机会也多于老精子..所以最高的受精率通常出现在开配后的第三天。