导语：相信有很多的大街小巷里都有鱿鱼的身影，但是你们知道在家怎么做鱿鱼吗，以下是它的家常做法，大家可以参考下哦。

炒鱿鱼的家常做法

食材：

主料:鱿鱼500g

调料:食盐适量,生抽适量,老抽适量,调和油适量,鱼露适量,

做法

1.鱿鱼去内脏去黑皮洗净。

2.切开摊平，刻十字花刀。我的刀工不好哈。

3.切成小块。

4.青红椒和姜切片。

5.锅里放底油，烧热后放入姜片。

6.下鱿鱼翻炒。

7.放入青红椒。放料酒、鱼露、生抽、老抽。

8.放少许盐翻炒出锅。