山东土豆每年于4月初将土豆种块栽入棚内，5月初等土豆苗已长到2寸高时，再移栽到大田里，早土豆6月底可提前半月收获。下面是小编精心为你整理的山东土豆种植方法，一起来看看。

山东土豆种植方法

1.田块准备稻草覆盖种植马铃薯宜选择耕层深厚，土壤肥沃疏松，排灌良好而且富含有机质的中性或微酸性稻田。水稻收割后稻桩不宜过高或过低，以15-20cm为好。播种前先划畦开沟，畦宽根据稻草长度和排水好坏确定，一般在1.3-1.5m，沟宽20-25cm，沟深15cm。开沟时挖起来的泥土不要堆在沟沿上，应均匀抛在畦中间，畦面整成弓背形，以利于排水。播种前适当除草，但不可施用除草剂。

2.种薯准备

①品种选用。一般选用薯块膨大快、结薯早、生育期短、抗病的马铃薯新品种。如东农303、中薯三号、克新四号、费乌瑞它等。

②薯种切块。薯种催芽前先切块，目的是节约薯种，打破休眠。小于40g的种薯整薯催芽，大于40g的薯种切块催芽，保证每个切块在30-40g左右，有1个以上健壮的芽，切口距芽眼1cm以上，切后用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸5分钟左右，晾干。

③薯种催芽。催芽可以用温床、温室或薄膜覆盖等方法，也可对薯块用85%赤霉素1克加水100kg的溶液浸种15分钟，然后用湿沙催芽，排一层薯放一层土或沙，最多可堆放3-4层，过厚会伤芽。催芽期间保持15-18℃的温度，温度过高芽会细长;也不宜多浇水，湿度过高易烂薯，待芽长2cm左右可取出播种。

3.播种

①播种时间。春马铃薯宜在1月中下旬至2月上旬播种，秋马铃薯在8月下旬播种。

②播种与密度。播种时种薯平放在畦面上，种芽向下(贴近地面)，稍微用力压一下，使种薯与土壤充分接触。一般畦宽1m，播3行，畦宽1.4m，播5行。畦两边各留20cm，每亩播5000-5500株。

4.施肥。马铃薯生育期较短，应一次性施足基肥，不追肥。每亩施腐熟的厩肥1500-2000公斤，腐熟人粪尿500-700公斤，三元颗粒复合肥50-55公斤作基肥。厩肥可撒施在畦面上也可盖施在种薯上，而复合肥则应施在离种薯5cm的行间，不能让复合肥与种薯直接接触或过分靠近，以防造成烂薯缺苗。

5.盖草。种薯摆好后立即用稻草整齐均匀覆盖(1亩薯田大约用3亩左右的稻草)，采用与畦面呈垂直方向双向覆盖，每亩用稻草1250公斤左右，不留空隙，轻轻拍实，厚度一般以10-12cm为宜。稻草过厚，不但出苗迟缓，而且茎基细长软弱;稻草过薄，容易漏光而使绿薯率上升。稻草覆盖结束后，用清沟的泥土将稻草压若干个点，以防稻草被大风刮乱。

6.水分管理。稻草覆盖马铃薯不需要进行追肥和中耕除草，但必须做好水分管理。一般而言，自然降水基本上能满足本项技术的要求，但由于新稻草吸收水分少，吸收速度慢，而且容易干燥，使薯苗受旱。特别是薯块膨大期，地上部分蒸腾旺盛，地下茎生长迅速，这时需水量最多，应采用小水顺畦沟灌，使水分慢慢入畦内，并及时排水落干，保持土壤湿润状态，以促进块茎膨长，同时也有利于稻草的腐烂。

7.适时收获。早熟品种出苗后到收获一般需要60-70天，待茎叶黄熟时，就可以开始收获。本办法栽培马铃薯，70%的薯块在稻草以下土层以上，收获时，只要拨开稻草即可拣薯。薯块可以一次性收完，也可以分批次收获，即将稻草拨开，先拣掉大薯块，再盖上草，让小薯块继续生长，这样既能选择最佳薯型，及时上市，又能获得高产量，提高经济效益。

稻田免耕稻草全程覆盖种植马铃薯新技术。有利于秸秆还田，为马铃薯生产提供养分，为下作水稻提供了良好的有机肥料。稻草覆盖种植马铃薯从整地至收获无需喷施化学除草剂和农药，是一项生产安全食品的技术。方法简便异行，省工省力，薯块表面光滑，色泽鲜嫩，破损率低，商品性好，是一项实用的轻型栽培技术。有利于冬闲田的利用，减少冬季抛荒，增加农民收入。

土豆种植技术

切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10～15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块;二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1～2次，防止落干。当芽长到长0.5～1.0厘米时，开始播种。

整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7～10天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。

播种盖膜。春分到清明为最佳期，在此应该特别提出的是：脱毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播种前先用辛硫酸1：10000倍水顺沟喷洒，防止地下害虫。有机肥可直接撒如沟内或整地时撒入;化学肥可划入沟内或撒在种块之间(注意不能与种块直接接触)。播种时，种块置入沟内的方法有两种：一是种芽朝下，此法长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2～3天;另外方法是种芽朝上，此法长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早2～3天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。

出苗放风及苗期管理。清明后，播种后20天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，一般浇2～3次水即可成熟，收获前10天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。